Die ideale Lösung für die Kreation einzigartiger Speisen mit einwandfrei funktionierenden Geräten, die von Kalk verschont bleiben und lange höchste Leistung bringen.
Bestes Wasser für besten Geschmack
Der PURITY Steam entzieht dem Rohwasser gezielt die Kalk bildenden Ionen. Das Ergebnis: ein teilentsalztes Wasser bester Qualität. Somit können Sie sicher sein, dass Ihre hochwertige Gerätetechnik maximale Leistung bringt - rund um die Uhr. Die gleich bleibende Wasserqualität über die gesamte Filterlaufzeit schützt Ihre Maschinen und garantiert beste Resultate. Sie profitieren von reduzierten Servicekosten und der perfekten Präsentation Ihrer Speisen.
Durch PURITY Steam werden dem Leitungswasser im Durchflussverfahren über einen Ionenaustauscher selektiv Calcium- und Magnesiumionen entzogen. Weiterhin bindet das Filtermaterial Schwermetalle wie z. B. Blei und Kupfer und reduziert neben organischen Verunreinigungen auch Geschmack und Geruch störende Inhaltsstoffe. Mittels einer variablen Verschnitteinstellung, die speziell auf Kombidämpfer und Backöfen abgestimmt ist, wird die Reduktion der Karbonathärte an die lokale Wasserhärte angepasst, um eine optimale Filtratqualität zu erreichen. Der erhöhte Durchfluss und der verminderte Druckverlust ermöglichen den reibungslosen Betrieb auch größerer Kombidämpfer und Backöfen.
Mit BRITA sind Sie immer auf der sicheren Seite!
Die Lebensmittelqualität von BRITA Wasserfilter-Produkten wird von unabhängigen Instituten geprüft und überwacht. Die PURITY Systeme tragen die Prüfsiegel TÜV, SVGW, WRAS, VA sowie weitere nationale Gütezeichen. Elektronische Bauteile sind selbstverständlich mit dem CE-Siegel gekennzeichnet.
Typische Anwendungsbereiche für die Brita PURITY Steam Filterkartuschen sind Kombidämpfer und Backöfen.
